日本酒蔵元の8割 東京農業大学のOB

「マツコの知らない世界」をVODで見ていたらやっていたのですが。
（大学博物館の世界 の回）

全国の日本酒の蔵元の8割は東京農業大学の卒業生なのだとか。

知らなかった・・・

日本酒の蔵元に行ったら、そこをやっている人はだいたい東京農業大学OB・・・？

調べてみると、1950年（1953年？）に醸造科学科（醸造学科）ってのができているよう。


東京農業大学「食と農」の博物館では、酒瓶280本が常設展示されているとか。

■卒業生の蔵元紹介

「食と農」の博物館は入館料無料。

動物園や植物園も併設されているそうです。

黒酎ハイ

おんな酒場放浪記だったと思うのですが、黒酎ハイってのが出ていました。

酎ハイを黒ビールで割ったお酒のよう。

見た目はコークハイっぽい感じでした。


出てきたのはこのお店かな→#349　池袋「やきとん 三福」


「酎ハイ（焼酎＋ソーダ）」と「黒ビール」を用意したら、自宅でもできるでしょうか。

いつか気が向いたらやってみたい。

JD,straight up.

映画作品を見ていたら、バーのようなお店で男性が「JD,straight up.」のように言っているシーンがありました。

カウンターの女性はウイスキーのような瓶を取り出し、チラッと映ったラベルも見たことがある感じのものでしたが、銘柄は脳裏には浮かびませんでした。


これは・・・ジャックダニエル（Jack Daniel's）ですな。

ジャックダニエル ブラック [ ウイスキー アメリカ合衆国 3000ml ]

straight up（ストレートアップ）は、「ストレートで」の意味。

ロックでもなく、水割りでもなく、「そのままグラスに注いで出してね」的なことですね。

タグ：ウイスキー お酒 映画